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1992年赖茅酒红标53度厂家直销

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1992年赖茅酒红标53度厂家直销,购92年红标赖茅酒53度十箱送一箱。
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? 酒名:92年红标赖茅酒
? 香型:酱香型
? 酒精度:53度
? 配料:水、高粱、小麦
? 净含量:500ml
? 生产日期:见瓶身
? 价格:面议/电议。

? 赖茅酒的酿造工艺采取的是茅台酒的酿造工艺,茅台酒的原始、古老、传统的酿造技术是世界上蒸馏中绝无仅有的独特工艺,其精华主要体现于季节性生产、高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接酒、长期陈酿、精心勾兑这六个极其重要的生产环节。
? 1、季节性生产。国内一般ag6亚游官网酿造,一年四季都可以投料生产,只需要经过一两次,至多四、五次发酵蒸馏取酒,便完成一个生产周期。而“赖茅”酒酿造,则是顺应季节变化的自然规律来进行,一年一个生产周期,“端午踩曲,重阳下沙投料”。同一批原料,要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。  
2、长期陈酿。新酒烤出后,按照七个轮次、三种典型体、不同年份分类装坛入库,高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接酒是“高温酿造”工艺的精髓,是一个最富有科技创新内涵的典型范例。
3、高温制曲。“赖茅”酒制曲温度高达62摄氏度,需经二次翻曲,40天成熟,再存放半年以上。为“赖茅”酒带来了大量的微生物、香味物质和香味前躯物质,这在世界蒸馏酒中是独一无二的。

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